Читаем правильно этикетки на продуктах. Лайк ❤ друзья, пусть как можно больше людей, увидят этот пост в своей ленте! #ХвалСовет
🌀Красочные надписи на упаковках «без ГМО», «натуральный», «диетический», к составу продукта никакого отношения не имеют. Поэтому давайте будем внимательно читать состав.
🌀Названия ингредиентов в составе продукта располагаются в списке строго в порядке убывания по их количеству. На первом месте всегда стоят основные ингредиенты. Обращайте на это свое внимание.
🌀Вода из скважины №_, глубина _ метров
Эта надпись указывает конкретное географическое расположение скважины и глубину, с которой добывается вода. Чем глубже, тем чище. Вода с глубины более 100м очищается естественным путем практически от всех загрязнений, она проходит меньшее количество обработки, и сохраняет свой вкус и полезные свойства.
🌀Вода из центрального источника водоснабжения. Это та же вода, что бежит у нас дома из под крана. Обратите на это внимание, покупая воду в магазине.
🌀Надпись «обезжиренный», не означает низкокалорийный. Сравните обезжиренный продукт с его «жирным» соседом по полке. Если в составе «обезжиренного» продукта сахар стоит на первом или втором месте в списке, лучше поискать альтернативу.
🌀Пищевая добавка Е означает, что вещество одобрено специальной комиссией ВОЗ. Не стоит пугаться их обилия, не все они искусственного происхождения. Е440 – полезный для пищеварения яблочный пектин, Е300 – витамин С, а Е306-Е309 – витамин Е.
🌀Пастеризованный или стерилизованный?
Пастеризованный продукт обработан при температуре ниже 70 градусов. Этого достаточно, чтобы уничтожить вредные бактерии и сохранить большинство витаминов. Такие продукты хранятся нескольких дней. Стерилизация предполагает обработку при температуре 100 градусов и выше. Стерилизованный продукт хранится дольше, но содержание витаминов в нем падает.
🌀Эмульгаторы применяются для производства низкожирных продуктов, когда необходимо создать видимость жирной текстуры. Для этого часто употребляется натуральный эмульгатор лецитин, компонент, важный для здоровья.
Надеемся сейчас, вам станет проще разбираться во всем многообразии современных продуктов😊Поделитесь в комментариях своими лайфхаками😉
